Bahan-bahan:
5 ulas bawang putih
3 cili kering
Halia sebesar ibu jari
300g ayam
1 sudu sos tiram
3 cawan air
1/2 kiub pati ayam
Lada hitam
1 cawan cendawan
1/3 cawan kicap manis
2 sudu tepung jagung
Sedikit minyak bijan
1 paket Mee Kuning NuMee Gardenia
Sayur
Telur