Bahan Perapan Daging:
300g daging
1 sudu Sos Tiram Mahsuri
Garam
1/2 sudu tepung jagung
Bahan Kuey Teow:
2 sudu Sos Tiram Mahsuri
3-4 sudu Kicap Manis Pedas Mahsuri
1/2 biji bawang holland
3 ulas bawang putih
1 paket kuey teow
Daun Kucai
Taugeh