Bahan-Bahan:
3 sudu minyak sapi
1 kayu manis
3 buah pelaga
3 cengkih
3 bunga lawang
1 biji besar bwg merah
3 ulas bwg putih
Halia ibu jari
2 helai daun pandan
1 cawan susu cair
1 kiub pati ayam
Garam 1/3 sudu
Gula 1 sudu
Pewarna merah, hijau dan kuning
4 cawan beras basmathi (rendam 30 minit)
5 cwn air